Охота
Охота может стать надежным источником питания человека. Однако без некоторых охотничьих навыков, даже имея огнестрельное оружие,попытки добыть зверя окажутся безуспешными.
Тщательное изучение следов и помета животного поможет определить не только разновидность и количество животных, но и их размеры, направление движения и т. д.
Очень важно уметь определять, как давно оставлен след. Зимой по свежей пороше это сделать нетрудно, поскольку свежие отпечатки звериных лап всегда отчетливы, контуры их с нежными мелкими зазубринами по стенкам следа. На рыхлом снеге по сторонам свежего следа видны наволоки и выволоки - мелкие комочки снега. Они вскоре испаряются на морозе, а крупные комки округляются и уменьшаются в размерах под действием холода и ветра. След птицы или небольшого животного, схваченный морозом, образует стаканчики. Свежий след рассыплется, даже если его осторожно поддеть рукавицей, старый же сохранит свою форму. На старых отпечатках при низких температурах воздуха образуется изморозь, иголочки которой направлены остриями внутрь.
На сырой почве о свежести следа говорит отчетливость отпечатков, в которых остается немного воды. Пленка ее в солнечный день заметно блестит. Однако уже через 1-2 дня след теряет свою яркость, тускнеет, валики грязи подсыхают, становятся белесоватыми. Летом в ранние утренние часы зверь нередко оставляет след в виде сбитых капелек росы. Но он кратковремен и исчезает вскоре после восхода солнца. Лучшим временем для охоты считаются ранние утренние часы и сумерки. Наиболее простой и доступный способ охоты, особенно при отсутствии огнестрельного оружия или недостатке боеприпасов, - ловля небольших животных (зайцев, белок, сурков и т.д.) с помощью различных силков и западней.
Капкан под дичь небольших размеров может быть сделан из парашютной стропы, волокон сухожилий или рыболовной лески. Для поимки животного размером с оленя капкан должен быть сделан из достаточно прочного материала, например, сыромятной кожи или парашютной стропы.
Наземный капкан

Капкан нужно расположить над землей, привязав один конец к дереву, забитому колышку или большому бревну который животное сможет протащить лишь небольшое расстояние, пока петля не затянется. Силки можно изготовить из веревки, лески или проволоки.
Подвешивающий капкан

Этот капкан имеет спусковой механизм, который при срабатывании поднимает дичь в воздух за счет натяжения. Хорош для поимки кроликов и более крупных зверей, но необходимо учитывать крепость материала капкана.
Раздавливающий капкан
Ловушка использует бревна или тяжелые камни, для того чтобы придавить или раздавить добычу, как правило, привлеченную приманкой. Также могут устанавливаться вдоль троп.
Раздавливающий натяжной капкан

Один из наиболее легких по созданию капканов, но для его использования необходима приманка. Как правило, используется для поимки небольших травоядных зверьков.
Пронзающие ловушки
Удары натянутых стальных или костяных дротиков, может оказаться смертельным для достаточно крупных животных. Данный вид капкана нужно использовать очень осторожно и лишь в случае крайней необходимости в местах, где исключено попадание в ловушку самих себя, других людей или домашних животных.
Пронзающая натяжная ловушка

Эффективна для поимки диких кабанов, оленей или других достаточно крупных животных. Капкан нужно расположить так, чтобы горизонтальный удар острием пришелся в тело добычи.
Это очень опасная ловушка. Использовать ее необходимо очень осторожно.
Птичьи капканы
Птиц поймать гораздо легче, чем млекопитающих, поэтому их поимкой можно заняться в первую очередь.
Ловушка индейского племени чиппева
(ловушку можно сделать только если вы с собой случайно взяли дрель :)), в условиях выживания капкан слабо реализуем)

Капкан необходимо установить на открытом участке, которое птицы обычно рассматривают как место для посадки.
Шаг 1. Заточить оба конца 2х метрового бревна и просверлить маленькую дырочку возле одного конца. Бревно необходимо укрепить вертикально, закопав другой конец.
Шаг 2. В просверленное отверстие необходимо вставить 20ти сантиметровую жердь. К тонкой веревке привязать камень, продеть веревку через отверстие в бревне, и сделать на конце затягивающуюся петлю, которая будет лежать на жерди.
Шаг 3. Завязать на веревке узел и расположить его над жердью, так, чтобы натяжение удерживало ее в горизонтальном положении. Когда птица сядет на жердь, она сместит жердь, узел проскользнет в отверстие, и под действием веса камня, петля затянется.
Ловушка для поимки рыб
Рыба подплывает к берегу по ночам и часто поднимается из глубины на мелководье в поисках корма, где ее легко можно направить в ловушку, из которой будет трудно выбраться.
«Воронка»

Стены ловушки делаются из нагромождения камней или частокола жердей, воткнутых в дно водоема.
Для извлечения добычи, нужно закрыть вход в ловушку, взболтать воду, чтобы поднять рыбу, и либо попытаться проткнуть ее заостренной палкой, либо поймать самодельной сетью( в общем, загнать рыбу в ловушку это только полдела ).
Ловушки и ловля зверей с их помощью. Силки.
Мелкую живность легче всего добывать с помощью ловушек, а не обычной охоты. В этом случае особое значение приобретает выбор приманки и места установки ловушки. Пищи может не хватать, но то небольшое количество, которое используется в качестве приманки, может компенсировать все ваши жертвы. Будьте терпеливы. Животные будут настороженны до тех пор, пока не привыкнут к ловушкам. Тогда они обязательно попадут в них.
Необходимо регулярно проверять ловушки. Если этого не делать, агония животного продлится долго или же оно сможет освободиться, перегрызя конечность. Кроме того, его могут съесть хищники.
Установите как можно более широкую сеть ловушек. Собирайте дичь и вновь настораживайте ловушки, при необходимости исправляя их и снимайте те из них, которые постоянно остаются пустыми. Определенное количество неудач следует принимать как должное, но если приманка исчезла, а механизм ловушки не сработал, то это свидетельствует о том, что он либо чересчур тугой, либо приманка плохо закреплена. Повторно настораживая ловушку, проверьте то и другое.
Ловушки следует устанавливать на дорожках следов и на тропках, протоптанных дичью. Ищите естественные узости, то есть такие места, где следы проходят под препятствием. Не устанавливайте ловушки рядом с логовом животного - необычные предметы настораживают его. Учтите также, что потревоженные животные спасаются бегством и, чтобы скрыться, выбирают кратчайший путь. В этом случае сработает даже самая грубая и плохо замаскированная западня.
Принципы действия ловушек
Падающие ловушки работают по ударному принципу - они бьют, пронзают либо давят попавшую в них жертву. Силки удушают. Согнутые молодые деревца поднимают добычу вверх и она свободно качается в воздухе. Чем выше деревце, тем эффективнее оно поднимает животное. В сети добыча запутывается. Некоторые ловушки сочетают в себе два и более вышеуказанных принципов действия.
Правила устройства ловушек.
Старайтесь не нарушать окружающую обстановку. Не затаптывайте следы, оставленные животными, и не оставляйте следов своего пребывания в данном месте.
Скрывайте запах. Старайтесь как можно меньше прикасаться к ловушкам и, если это возможно, пользуйтесь перчатками. Не устанавливайте ловушку из соснового дерева в зарослях орешника. Маскируйте человеческий запах, окуривая приманку дымом костра.
Соблюдайте маскировку. Свежие срезы дерева замазывайте грязью. Силки, установленные на земле, маскируйте подручными естественными материалами - ветками и листьями.
Ловушки должны быть прочными. Пойманное животное будет стараться освободиться. В этом ему поможет любой дефект ловушки.
Силки
Силки можно изготавливать из шнурка, веревки, шпагата, но лучше всего - из мягкой проволоки, сделанной из цветного металла. На одном конце проволоки делается петелька и в нее пропускается другой конец, который надежно крепится к вбитому в землю колышку, камню или дереву.

Силок представляет собой петлю-удавку, которая затягивается вокруг горла мелкой дичи либо вокруг лап крупной.
Проволочный силок можно устанавливать над землей с помощью небольших веточек, которые, помимо этого, позволяют удерживать петлю приподнятого силка в открытом виде. Для ловли кроликов силок следует устанавливать на расстоянии длины ладони от препятствия.
Ловушка-платформа
Устанавливаеться в небольшой низине на протоптаной следовой дорожке. Силки распологаются на платформах с обеих сторон ловушки. Платформа из палок или жесткой коры лежит на нижней планке. Верхняя планка заходит в выемки.

Когда платформа опускаеться, срабатывает собачка фиксатора и дичь оказываеться пойманной за ногу.
Использование простого силка для ловли мелкой дичи.
- Сделайте петпю такого диаметра, чтобы в нее проходил кулак.
- Установите силок на высоте четырех пальцев над землей и на ширине ладони от препятствия.
- Надежно закрепите силок.
- При необходимости, подоприте петлю веточками.
Изготавливая натяжной силок, используйте молодое деревце для подъема вверх пойманной дичи.
В этом случае ловушка будет более эффективной, животное лишается шансов освободиться, а хищники не смогут добраться до него. Для этой цели идеально подходит лещина.
Пружинный силок.
Хорошее средство для ловли кроликов и лис. Устанавливается на тропе возле естественной узости, образованной буреломом или камнями.

В собачке (б) сделайте вырез, в который будет входить зубец фиксирующего колышка (а). Забейте фиксатор в землю.
Прикрепите силок к собачке, а ее в свою очередь привяжите веревкой к верхушке согнутого деревца. Когда сработает собачка, дерево распрямится, и дичь взлетит в воздух.
Ловушка для белок.
Одна из наиболее эффективных ловушки для поимки белок. Мясо белки напоминает на вкус цыпленка и в местах где они распространены, это хороший источник для пополнения запасов пищи.

Ловушка состоит из маленькой петли, обертываемой вокруг дерева или палки. Следует установить их несколько (3 или 4), на каждой палке, которая будет опираться на деревья.
Ловушка из белого проводова сделана на рисунке для наглядности, при изготовлении настоящей ловушки лучше использовать провод, который будет малозаметен.
Причина для использования в ловушке провода, а не шнура или веревки, проста, во первых вы сможете придать вашей ловушке необходимую форму, а во вторых, при затягивании петли провод не даст ей ослабиться, тогда как петля из веревки, при ослаблении напряжения, наверняка распуститься.
Белки - ленивые существа. Вместо прыжка с земли, ей будет гораздо проще и удобнее взобраться на дерево, по установленной вами палке (наклонной плоскости).
Выберите наиболее подходящие деревья. Подходящие деревья - это те, под которые много вероятной пищи для белок, например желудей, или те, где есть видимое гнездо белки.

Для наглядности на картинке показана жердь с закрепленными ловушками в так сказать "голом виде".
Фактически же, используеться жердь или молодое деревце покрытое корой, с дополнительной маскировкой из подручных средств провода ловушки.
Как видно из примера, первая ловушка закреплена начиная со второй половины опоры, это сделано для того, чтобы дать белке возможность для разбега перед первой ловушкой.
Белка видит ловушки, как просто прутья. Когда белка оказываеться внутри петли, или петли начинает на ней затягиваться, она думает, что это кто-нибудь или что-нибудь, пробующее схватить ее.
Инстинкт вынуждает белку спрыгнуть с опоры, чтобы спастись, вследствии чего она вешаеться. Вот почему лучше закреплять провод (ловушку) провод вокруг жерди (опоры) свободно. Это позволяет ловушке проворачиваться под весом белки, чтобы подвесить ее под опорой.
По материалам "Выживание по методам САС, практическое руководство"
Под общей редакцией А.Е. Тараса.

Ловушка с наживкой.
В качестве наживки для наглядности использована шишка. Петля на земле. В отличии от фиксирующего колышка, второй (поддерживающий наживку) в земле не закреплен, чтобы он мог "взлететь" вместе с петлей.

При попадании добычи в ловушку петля затягивается, веревка высвобождается, а ствол дерева выпрямляется поднимая добычу (в данном случае пачка сигарет) вверх.


"Трапецевидная"
Устанавливается чтобы например перекрыть две тропы. Работает по аналогии с первой, только петли две, с обоих сторон.

С фиксацией на палке.
Петля-удавка фиксируется на палке, один конец которой свободно лежит на подпорке. Палка удерживается в горизонтальном положении свободным концом веревки огибающим колышек-опору и захватывающим второй конец палки
При попадании добычи в петлю, конец палки лежащий на подпорке смещается, веревка соскальзывает с кончика. Ловушка срабатывает.

В прошлом году зайца поймали на первую ловушку. Хотя ставили от балды и совсем не на что не расчитывали.

Лось — самый крупный из оленей (длина тела до 3 м, высота в холке до 2,5 м). Его легко узнать по длинным мощным ногам, горбоносой морде; у стоящего зверя холка намного выше крупа. Под горлом обычно свешивается кожный вырост — серьга. Рога взрослых самцов обычно состоят из короткого ствола и широкой лопаты с отростками. Окраска буро-черная, ноги светлые, зеркала нет. Маленькие лосята светло-рыжие без пятен (1). Глаза ночью светятся красным светом.

Еще в начале XX века лось был редким видом повсюду, кроме глухих районов Сибири. Затем численность, отчасти благодаря запрету охоты, стала быстро возрастать. Теперь лось обычен почти по всей лесной зоне, кроме Приморья и некоторых островов, проникает в тундру и степь, после долгого перерыва снова появился на Кавказе. Он встречается во многих лесопарках и даже на окраинах многих городов. В 90-е годы подъем численности прекратился, а местами лось снова стал редок.
Лоси Колымы и Чукотки, очень крупные, с огромной лопатой рогов, вероятно, относятся к самостоятельному виду американский лось — Alces americanus. В Приамурье, наоборот, лоси мелкие и с рогами оленьего типа, т.е. практически без лопаты (2).
Населяют леса, ивняки по берегам степных озер, поймы рек в лесостепи. Летом иногда выходят в тундры и степи на сотни километров от леса. В горах придерживаются широких долин и плато. В бесснежное время лося чаще всего можно увидеть на зарастающих вырубках и гарях, болотах, по берегам лесных рек и озер, зимой в лесах с густым подлеском. Из мест, где глубина снега зимой больше 70 см, лоси иногда откочевывают на зиму за сотни километров.

Активен в любое время суток, но чаще всего пасется перед рассветом и после захода солнца, а в многолюдных местах — по ночам. Держится поодиночке или небольшими группами, зимой до 10 голов. Летом лось гораздо подвижней. Самцы сбрасывают рога в начале зимы, а новые начинают расти только весной и очищаются от кожи в августе.
Длинные ноги и широкие раздвигающиеся копыта позволяют лосям ходить по топям и снегу, но все же в конце зимы они почти не передвигаются, проходя меньше километра в день. В это время они часто собираются в определенных участках леса, так называемых лосиных стойбищах, где протаптывают густую сеть троп. При опасности лось благодаря огромной физической силе стремительно пробивается по снегу любой глубины к ближайшей тропе и уходит по ней.

След лося длиной около 15 см (основные копыта), а вместе с маленькими, но глубокими отпечатками дополнительных копыт — до 30 см (3). Лежка большая, прямо на снегу; у лежащего лося из-под снега видны только голова и плечи.

Питается листьями деревьев и кустарников, а также травой, грибами и ягодами; зимой переходит на веточный корм, кору молодых осин и сосен. Такой малопитательный корм не обеспечивает его достаточным количеством энергии. Лось экономит силы, в конце зимы проводя на лежке до 18 часов в сутки, но все же сильно худеет к весне. Там, где лосей слишком много, они могут сильно повреждать лесные посадки (4). В жаркое время лось нередко забирается по шею в озеро или тихую реку, где спасается от гнуса и поедает сочную водную растительность. Особенно часто пасутся в воде лоси на северо-востоке России.

Гон начинается в конце лета, в это время утром и вечером самцы стонут — глухо и протяжно мычат, а иногда дерутся. В это время они меньше боятся людей и больше попадаются на глаза. Заканчивается гон только к ноябрю. Отел происходит поздней весной, лосихи приносят 1-2 лосят. Интересно, что у молодых самок, как правило, рождаются телочки, а у старых — бычки. Через неделю малыши уже ходят за матерью. Из-за длинных ног они не могут дотянуться губами до травы и сначала кормятся только ветками и листьями, а затем обучаются есть траву, ползая на коленях.

Лось — важнейший объект охоты, особенно у коренных народов таежной зоны. В течение долгих лет в нескольких хозяйствах проводились успешные эксперименты по одомашниванию лося. Лосята легко приручаются, и впоследствии их можно использовать как верховых, упряжных и вьючных животных, а лосиное молоко — в лечебных целях.

Весенняя охота на глухаря требует терпения. Глухарь - крайне осторожнен.
Надо умело подойти к поющему глухарю, вовремя рассмотреть токующего глухаря на дереве.
На охоте на глухаря выцеливать птицу следует в бок.
Глухаря на току стреляют всегда “под песню”.
Глухари начинают токовать затемно.

Способы охоты на тетеревов разнообразны.
Обычно добывают тетерева весной, во время токования.
Охота на тетеревов считается одной из самых интересных охот по перу.
Летом охотятся на тетерева с собаками. Осенью на тетеревов охотятся с чучелами.
Главная задача зимой – распознать ночевки тетеревов под снегом.

Удачна охота на вальдшнепов в осеннюю капель.
В такую погоду вальдшнепы сидят крепко, подпускают охотника близко.
Охота на вальдшнепа может проводиться на утренней и на вечерней зорьке, но более распространена вечером, уже после захода солнца.
Первые вальдшнепы показываются в средней полосе с первыми значительными проталинами в лесу, с оголившимися берегами лесных ручьёв, и канав. Спустя семь, десять дней прилет и пролет принимает массовый характер.

Самый распространённый, коллективный метод охоты. Требует предварительной подготовки. Заранее находятся места жировок и дневок, быстро и правильно расставляются стрелки и по номерам, выделяются загонщики.
Кабан крепок на рану, поэтому стреляют его пулей, при этом соблюдают ряд правил: дистанция стрельбы по кабану не должна превышать 40 м, чтобы избежать подранков. Стрелять необходимо в убойные места - в шею, позади лопатки, в сердце. Преследовать раненого кабана опасно и поручается 2-3 опытным охотникам. Преследовать лучше спустя некоторое время, когда зверь отлежится 30-40 минут.

Задача собак на этой охоте - задержать зверя на месте до подхода охотника. Две-три лайки, обнаружив зверя отдают по нему голос. Если кабан пытается уйти, то беспрерывными болевыми хватками собаки заставляют его кружиться на одном месте, пока неподоспеет охотник.

Когда кабаны начинают активно посещать сельскохозяйственные поля, интересна и добычлива охота с лабаза, который устраивают вблизи мест, где звери постоянно кормятся. Лабаз делают обычно на краю поля невдалеке от кабаньих троп.

Это один из самых эффективных способов добычи волков. Он заключается в том, что опытный обкладчик обходит возможное место дневки волков и определяет по количеству входных и выходных следов наличие зверей в окладе. Сразу после этого несколько охотников зафлаживают (натягивают шнур с флажками) этот оклад.
Размеры флажков: ширина – 10-15см, длина – 25-30см, расстояние между ними от 55 до 90 см. для удобства шнур с флажками наматывается на катушки по 400 – 500м на каждую. На охоте надо иметь с собой от 4 до 6 км флажков.
Флажки вешают на высоте 25 – 35 см от поверхности снега в хорошо просматриваемых местах. Форма оклада должна быть овальной, без острых углов, шириной не менее 2/3 длины. Нормальным считается оклад в 4 – 5 км по окружности.
Затем внутри оклада, в 30 – 40 метрах от линии флажков, ставят стрелков в местах наиболее вероятного появления зверей. И к своей работе приступают загонщики, им не рекомендуется поднимать большой шум в окладе. Для того, чтобы стронуть волков, достаточно пару раз кашлянуть. Зверя это не напугает, идти он будет спокойно, и стрелять в него в этом случае легче.
Успеху охоты с флажками способствует выкладка привады. Она позволяет удержать волков в местах, удобных для охоты.

Лучше всего эту охоту проводить в августе. Сначала определяют расположение волчьего логова, убеждаются в наличии выводка, зафлаживают нужный участок и расставляют стрелков. На данной охоте требуется большое количество загонщиков и много шума, а также досконально осматривать всю местность, что бы волки и волчата не затаились в крепях.

Успех зависит в большей мере от умения вабильщика, имитировать голоса зверей, для выманивания волчат и взрослых особей.

Найдя свежий след одиночного волка или стаи, идущей на днёвку, охотник начинает тропление. При умелом скрадывании, опытный охотник может подойти на расстояние выстрела. Этим способом хорошо охотиться в мягкую, с небольшим ветром и снегопадом, погоду.

Этим способом на волков можно охотиться у выложенной привады, скотомогильника, на волчьей тропе в местах постоянного перехода зверей.

Для добычи волков многие опытные охотники применяют капканы. Что бы поймать волка в капкан, охотник должен иметь большой практический опыт, для определения места установки капкана.
Капканами ловят как зимой, так и по чернотропу.
Недопустима установка капканов в тех участках леса, которые часто посещаются людьми, а также в тех местах, где производится выпас скота.

Соколиная охота была популярна в России с давних времён. Родиной этой охоты считается Индия, откуда она начала распространятся по многим странам. В древней Руси соколиная охота была любимым развлечением князей, бояр и царей. Были специальные люди – сокольничие, которые занимались добычей, обучением и уходом за ловчими птицами. При Иване Грозном держали при дворе несколько сот птиц и даже дорожную подать с купцов брали голубями для соколов. А Алексей Михайлович Романов предавался «птичьей потехе» иногда даже в ущерб государственным делам.
Успех соколиной охоты основан на том, что все крупные соколы (кречеты, балобаны, сапсаны) относятся к птицам высокого полёта, обладают стремительностью и виртуозно нападают и поражают даже самых крупных, хитрых, увёртливых птиц. Когда сокол замечает добычу, он развивает скорость до двухсот километров в час. Жертву он поражает ударом всего тела и когтистых лап. Удар когтями настолько силён, что перебивает пополам утиную шею.
Если сокол заметил добычу, находясь на большой высоте, то он настигает её, делая крутое «пике». Когда сокол пытается поднять затаившихся на земле птиц, то он на очень высокой скорости как бы стелется над травой и заставляет их взметнуться вверх. После этого хищник мгновенно взмывает вверх и оттуда бьёт свою жертву. Если соколы охотятся парой, то испугавшихся птиц бьёт сокол, стерегущий на высоте. Охотники-соколятники добывают при помощи этих хищников не только птицу, но и зайцев.
Соколиная охота в настоящее время больше спортивная, чем промысловая. Заниматься ею могут только люди, любящие птицу и увлечённые этим занятием. Для того чтобы охотиться с соколом, его нужно долго дрессировать, вкладывая в это дело много любви и терпения. Для обучения взрослой птицы уходит до месяца. Сроки зависят от умения сокольника, от возраста птицы, от её характера. На лапы соколу привязываются ремешки, чтобы птица не улетела в ненужный момент. Некоторые охотники используют не длинные ремешки, которыми сокол может запутаться в ветках, а более короткие. Вести себя при дрессировке нужно очень спокойно, забирать добычу плавным движением, иначе птица может напугаться и улететь. Несмотря на сложность и длительность обучения, этот вид охоты самый малорезультативный. Охотники, занимающиеся соколиной охотой, получают удовольствие не от количества добытых трофеев, а от общения с прирученной дикой птицей, от красоты её в полёте и охоте.
На охоте с соколом важно правильно определить время, когда нужно отпускать птицу. С соколом хорошо охотиться в открытых местах. Так как за ним трудно угнаться, соколятник использует для охоты ещё и собаку. Если охота ведётся на зайца, то без собаки вообще обойтись. Сокол на охоте бьёт с лёту, и, если зайцу не помешает собака, он может увернуться от удара птицы. Охотиться лучше не на очень крупных особей, чтобы сокол мог удержать добычу в когтях. Лучшее время для соколиной охоты – осень, можно охотиться весной, иногда летом, но только не в жаркую, дождливую или ветреную погоду. Нельзя допускать сильного переутомления птицы, охотиться следует через день, давая соколу отдохнуть.
Для охоты используются также ястребы, обучение которых легче и предпочтительнее для начинающих охотников.
Содержать ловчую птицу нужно в просторном, светлом, тёплом и чистом помещении. Кормят их мясом от 4-5 до 1-2 раз в зависимости от возраста птицы (чем старше сокол, тем реже кормление).