Кто вспомнит еще?
Потом надо бы составить количество работников в каждой мастерской. У Луки в книге 8(?) человек работает по второй книге.
и Quote (gorr31) 4) дубильное производство и с ним связанное кожевенники у Ратного-1, о других не упоминали
Это одни и те же люди, одно и то же производство.
Не обязательно. Мишкин «внутренний собеседник» был прав. Досталось-таки от баб и деду. Для решения проблемы дамского седла был привлечен шорник, тоже оказавшийся в числе новых холопов (умел Лавр подбирать кадры, не отнимешь). Седел он делать не умел, и ему, для ознакомления с предметом, было отдано на растерзание одно старое - из дедовых запасов.¶
Седло шорник успешно распотрошил, но дальше дело не пошло. По мишкиной подсказке было решено отправить шорника «на стажировку» к ратнинским кожевенникам, а для переговоров был командирован дед.
Вот отрывок из Отрока, как видим, обучение холопов уже началось.
О Дубильне у Лавра или Конея или в Михайловске(хотя шорник был) в книге не писалось, да и о её вони говорилось не раз. Более оправдана специализация именно на обработке кожи, а вот из неё многие сами делали изделия(простые), кнуты на пример.
1) кузницы- то есть металлообработка и все с ней связанное Лавр-1 (Выселки), Кирьян-2 (Ратное), кузнец Сучка- в лесу нашел кузнецу(около Михайловска)-3, кузница сына Лавра в Академии- 4- и это только упоминавшиеся... До академии 15 человек, после 65 человек 2) производство стрелкового оружия- это Лука Говорун, про Леху Рябого что то не припомню чтобы производил, Лавр в Ратном и в Академии(самострелы, приказ Корнея везти туда станки и т.д.) До академии 15 человек, после 50 человек 3) мельница у Ратного-1, в Михайловске(вспомним водяные колеса- минимум одно будет работать на кормежку)-2 До академии 4 человек, после 10 человек 4) дубильное производство и с ним связанное Касьян и Тимофей кожевенники у Ратного-1, о других не упоминали До академии 4 человек, после 10 человек(крупный заказ на седла для МС и дамские седла и т.д.) 5) Бондарное производство( бочки и т.д.) До академии 4 человек, после 10 человек 6) Обозное дело- Бурей(изготовление телег, упряжи)-1, Илья (обучение обозному далее купеческому делу- караваны)- 2(?) До академии 1-2 человек, после 10 человек( Лавка должна была повлечь развитие этого направления, да и людей прибавилось, многим извоз мог понадобиться) 7) Бортничество- то есть содержание пчел, получение воска, пыльцы, меда. 1- пасека Корнея- Мишки, 2- из походов (Мишка привозил, но и тогда сказал что нужна в Михайловске своя пасека).. других сведении о пасеках нет, так как они у всех находятся в лесу и разнесены До академии 4 человек, после 10 человек 8) Охотники (спорная специализация, но это наверное все таки ремесло), добыча товарных шкурок. До академии 2-3(?) человека, после 4-5 человек(часть охотников холопов могли сюда направить, ради дохода) 9) Выделка шкур и меха. До академии 2-3(?) человека, после 4-5 человек 10) швейное дело (идет очень близко с оружейным и кожевенным) Анна старшая(Михайловск)-1, других сведений нет, но в Ратном кто-то должен был тоже этим занимать? До академии 2-3(?) человека, после минимум 10 человек(ателье по изготовлению платьев и т.д.) 11) Токарная мастерская - 1 у Лавра, 2- у Луки, третья в Михайловске До академии 2-3(?) человека, после 5-10 человек(потребность как в посуде, так и в разных других точеных изделиях. 12) плотницкое, то есть деревообработка артель Сучка-1 (25 человек, но тут комплексная бригада- ее практически везде в строительных работах писать тогда придется- и изготовление кирпича, и металлообработка, возведение кирпичных и деревянных сооружений..), другие не упоминались так как все по не многу плотниками были и выделение не было До академии 2-3(?) человека, после 25-30 человек( для больших хором всегда спеца приглашали, прораба) 13) медицина, лекарства(?) Настена (Ратное)-1, Юлия и две помощницы Слана и Поля(Михайловск)-2, Нинея(близ Михайловска)-3, Матвей(походный врач)-4, Бурей-5, другие-... До академии 3(?) человека, после 6-7(?) человек 14) Музыканты(спорная специализация, но это наверное все таки ремесло) организация сопровождения аукционов и торгов у Никифора, воинское сопровождение. До академии (?) человека, после 16(?) человек(свадьбы и т.д. вряд ли обходились без гусляра и т.д., но более вероятно это был пожилой старик или старики+подростки. еще музыканты из Академии-16человек) 15) Почвовед До академии (?) человека, после 1-2(?) человек 16) Шорники, - (забыл как звали братьев, которым Корней, в рамках идеологической войны, сделал заказ на изготовление седел и упряжи для МС). Холоп Корнея. Мастерская Сучка. До академии 4-6(?) человека, после 30-40(?) человек 17)Гончарное ремесло. До академии (?) человека, после ? человек 18) Керамика и кирпичное производство. Для печей то они были востребованы. До академии 2-3(?) человека, после ? человек. По кирпичам член сучковской артели, мастер Плинфа, там же печник. 19) Производство свечей. До академии 1-2(?) человека, после 4-6 ? человек 20) Резчик по дереву - холоп Корнея 21) Ветеринар -Прошка, но кто то ещё из взрослых должен быть при таком количестве живности. 22)Обувная мастерская Сучка
Итого До академии минимум 69-100(?) человека, после 220-350(?) человек
Если учитывать, что часть людей могут делать разные операции , то можно принять следующие цифры Итого ремесленников до академии не менее 50(?) человека, после 150-200(?) человек. Это люди которые в основном заняты ремеслом и им и кормятся. Сельское хозяйство для них второстепенно.
Примерно так на сегодня. Жду замечаний и дополнений.
Сучок же, уже по собственной инициативе, сделал здание «двойного назначения» - после переезда артельщиков в собственные дома, в нем предполагалось устроить арсенал с шорной и обувной мастерскими.¶
Замечательный подсчет, причем основанный на книгах, причем дальше дана скоректированная информация
Только с выводами
То есть, процесс превращения Ратного в город - запущенн. Возможно, что скоро и появится возможность разделения труда: село - продовольствие, а Ратное - ремесло. До этого Ратное вынужденно кормить себя само в условиях недужественного населения. Создание боярских усадеб позволит контролировать большую территорию - соответствено увеличение пахотных земель. Излишки продовольствия - в Ратное и Михайловск - там, центр сосредоточения ремесла - который и будет жить продажей своего товара.
Ну это мне видится где-то так.
В средние века березовый деготь требовался в огромных количествах, поскольку его использовали при выделке меха, которым славилась Русь. В больших количествах деготь шел на экспорт. А простые люди использовали его для лечения. Скорее всего, однажды какой-то крестьянин нечаянно капнул дегтем на гноящуюся рану, а так как деготь является очень липким веществом, то сразу отмывать не стал. Через некоторое время крестьянин заметил, что гной перестал сочиться, и рана затянулась тонким розовым рубчиком. С той поры и пошла лечебная слава дегтя.
ПРОИЗВОДСТВО ДЕГТЯ Для получения березового дегтя бересту помещают в герметически закрытые сосуды и подвергают воздействию высокой температуры. При нагревании бересты без доступа воздуха до критической температуры из нее выделяется деготь и некоторые другие продукты. В первую очередь выделяется вода, которой в свежесодранной соковой бересте содержится около 50%, а в сухой (вяленой) — около 22—25%. Вода выделяется в виде пара и, оседая, образует подсмольную или поддегтярную воду. Помимо воды, при нагревании бересты без доступа воздуха выделяются также болотный и угарный газы, углекислота, древесный спирт, уксусная кислота, смолистые погоны и фенолы. Фенолы и смолистые погоны входят в состав дегтя, остальные газы и кислоты входят в состав подсмольной воды или по выходе из аппарата улетучиваются. Подвергнутая сухой перегонке береста теряет свой первоначальный вид и цвет, образуя своеобразный перегар. Наиболее ценным веществом, выделяемым из бересты, является паро-газовая смесь, образуемая при разложении битулина (вещество, придающее бересте белый цвет), которая при охлаждении образует основную составную часть дегтя.
Если есть лен, скорее всего уже было производство льняного масла и варка олифы. Производство солода
