Первые канализационные сети выкладывались вообще из простого кирпича. И как вы думаете укладывать трубы??? Ведь никакой механизации нет....
1)Гребцы-рабы на галерах были лишь в Византии, в других местах рабов не использовали, да и галер, кроме Византии в то время никто не имел. 2)Зинданы были у турок, но до них еще далеко. 3)А есть ли на Руси в то время шахты? Они ведь нужны лишь крупному производству, как колокола или пушки.....
Плотность населения вопрос относительный. Вроде раньше была крепость с "осадными дворами" и посад. Посад по площади достаточно большой, а вот крепость небольшая. С учетом, что у нас может наступить резкое профессионализация, свое хозяйство многим станет не нужно + много пролетариата (холопы, пришлые работники) которым двор на посаде вещь не подъемная - можно строить многоэтажные бараки на несколько рабочих семей в крепости. В общем, плотность населения в крепости может быть очень большой. И не только во время осады, но и при нормальной жизни.
+ в крепости должно размешаться амбары, производства и т.д. В общем, до половины ремесленного населения возможно размешение в крепости в режиме "военного коммунизма"
Можно представить 1 тысячу человек, сосредоточенных в 20-30 исходно жилых домах + 10-15 производственных помещениях переоборудованных под жилья. Проблема сантехники встанет через несколько дней )))
Так же, как проблема стратегических запасов питания. Осада - давайте считать 2-3 месяца.
Повторюсь. Жуткая скученность в крепости - для РИ это скорее форс мажор (осада). Для нас - вполне возможно и в обычной жизни. Например Мишкины бараки для младшей стражи (если не путаю). НЕ факт, что у нас все будут жить в своих дворах за пределами крепости. Если будет промышленно развитие, будет много промышленного пролетариата, лишенного своих средств к существованию, в том числе и жилья. Несколько 2-3 этажных общежитий для рабочих (холопов?) и возникает проблема устройства общественного туалета (душа?) на этаже ))).
Пролетариата нет и быть не может, т.к. дефицит рабочих рук и за рабов в то время платят хорошие деньги.