Первые три крестовых похода (1096-1099, 1147-1149, 1189-1192) проходили при активной помощи византийцев.

Прибывавшие в Константинополь рыцари и паломники с изумлением смотрели на качественно иной уровень жизни, на чистоту константинопольских улиц, блеск императорского двора и изысканную вежливость просвещенных византийцев.
Нужна фотосессия Киев? Приглашаем посетить нашу фотостудию. Наши профессиональные фотограф проведут первоклассную фотосессию Вас и Вашей семьи, помоту подобрать выгодный образ, который подчеркнет Вашу индивидуальность и красоту.
Наиболее прозорливые из них спешили приобретать на константинопольском рынке греческие и арабские книги (а то и просто «заимствовали» их из библиотек).
Постепенно европейцы стали специально приезжать в Византию, чтобы учиться. Энеа Сильвио Пик-коломини (1405-1464), будущий папа Пий II, писал, что в дни его юности любой итальянец, претендующий на ученость, должен был повсюду утверждать, что учился именно в Константинополе.

Ученые средневековой Европы с удивлением открывали для себя культурное наследие предков. Монахи и клирики взяли на себя титанический труд по переводу на латинский язык арабских трактатов и сочинений античных авторов. Всемогущие доминиканцы изучали аристотелеву логику, чтобы затем с ее помощью опровергать учения еретиков, а скромные францисканцы искали в сочинениях Платона подтверждение своим взглядам.

Власти феодальных государств и торговых республик наконец осознали роль просвещения в построении эффективного государства. В 12-13 вв. по всей Европе создаются университеты: в Болонье (1119 г.), Монпелье (1189 г.), Оксфорде (1209 г.), Париже (1215 г.), Саламанке (1218 г.) и ряде других городов Италии, Испании, Франции и Англии. Среди наук, которые вернулись в Европу в период позднего Средневековья, была и греко-арабская алхимия. Уже к началу 13 в. европейские ученые впитали знания предшествующих школ и приступили к созданию собственно европейской алхимической науки.